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TSUKUROトップ 組合員の声に応えて パン粉を変更し、サクサクとした食感に改善しました

組合員の声に応えて

CO・OPごまかぼちゃ 8個入(216g)

パン粉を変更し、サクサクとした食感に改善しました

【2020年9月改善】

組合員の声

衣が少し固いです。

BEFORE

AFTER

「衣がすこし固いです」との組合員の声をいただき、これまで使用していた乾燥パン粉から生のパン粉に変えることで、カリカリとした固い食感からサクサクとした軽い食感に改善しました。また、マーガリンからバターに変更することで、かぼちゃの風味もアップしました。

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