このページの先頭です

SOUZAI KENKYUJO 惣菜研究所

みなさんと考える惣菜のこと

組合員惣菜アンケート「彩り野菜の酢豚セット」結果報告

2018年10月22日から28日にかけて冷凍弁当のアンケートをおこないました。
第1回目の内容は「彩り野菜の酢豚セット」です。
みなさまの利用シーンに注目したところ、以下のようなアンケート結果となりました。

アンケート概要

アンケート概要

    商品名:彩り野菜の酢豚セット
    商品内容:主菜・彩り野菜の酢豚 副菜・麻婆なす、菜の花のお浸し
    募集方法:メールマガジン(わくわくQメール)
    募集期間:2018年9月23日(日)~30日(日)
    回答者数:202名(対象者数341名)
    回答率:59%(202名/341名)

アンケート結果

アンケート結果

1|モニター品(彩り野菜の酢豚セット)を召し上がった方の内訳


2|1の世代


3|商品の利用で考えられるシーン

  • 仕事が遅くなる時などの子供の夕食
  • 長期休暇の時の子供の昼食
  • 子供が留守番するとき
  • 時間がないときの夕食
  • 主婦が外出して、主人が1人の時の昼食
  • 塾の前の軽食
  • 晩酌のおつまみ
  • 夕食の準備の時間が十分に取れないとき
  • 会社の冷凍庫にストックできれば昼食として
  • 休日のランチ

組合員の声

組合員の声

  • 価格に対して内容のボリュームがたりない 年配や小さい子供にはちょうど良い量かもしれないが成人には物足りない(20代)
  • メインよりも副菜の方が味がしっかりはっきりしていて美味しかった。麻婆茄子と菜の花のおひたしのセットに副菜で酢豚がついてるんじゃないかな?ってくらい優しい味だった。 パプリカかカラーピーマンがある方が食感と彩が映えると思う。(30代)
  • 副菜の菜の花のお浸しは塩辛く酢豚の濃さとアンバランス差を感じた。茄子のあんかけは濃さはちょうどよかった。酢豚も茄子もあんかけなのでメリハリに欠ける。(30代)
  • 副菜の方が味がしっかりしていたような気がします。酢豚も薄いわけじゃなくちょうど良いバランスでした。(40代)
  • 私と子供には、ご飯のおかずになるくらいの、ちょうどよい味付けでした。 主人は、もう少し濃い味か、ピリ辛が良いそうです。(40代)
  • 味は思ってたより美味しかったです。ボリュームは少ないなと感じました。包材の写真と全く量感が違うので、開けた時にかなりがっかり感がありました。(40代)
  • 副菜のナスのおかずの味がしっかりしていて、 せっかくの酢豚の味の感覚が 薄く感じたのが 残念でした(50代)
  • 味のバランスはとれているがもう少し全体的に薄味でもよいと感じた。(60代)
  • 酢豚とほうれん草の味はちょうどよかったと思いますが、ナスの味はとても薄かった。(70代)
くらしにまつわる知恵、ぎゅっと集めます。SATETO