【2022年11月改善】
組合員の声
肉がとてもかたいです。
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「肉がとてもかたいです」と、問いわせの声をいただき、タレに食肉を柔らかくする効果のある酵素を使用することで、食べやすく、やわらかい食感になるよう改善を図りました。
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TSUKUROトップ 組合員の声に応えて ⇒ 食べやすく、やわらかい食感になるよう改善を図りました。
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【2022年11月改善】
肉がとてもかたいです。
「肉がとてもかたいです」と、問いわせの声をいただき、タレに食肉を柔らかくする効果のある酵素を使用することで、食べやすく、やわらかい食感になるよう改善を図りました。