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TSUKUROトップ 組合員の声に応えて 食塩相当量を減らし、つゆの塩味を抑えました

組合員の声に応えて

CO・OPえび天きつねそば2食入り(223g)

食塩相当量を減らし、つゆの塩味を抑えました

【2021年9月改善】

組合員の声

味はいいけど、少ししょっぱいです。

BEFORE

AFTER

「味はいいけど少ししょっぱいです」との組合員の声をいただき、1食あたりの食塩相当量を6.3gから5.7gに減らし、つゆの塩味を抑えて、だしの風味が引き立つまろやかな味わいに変更しました。

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